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資料種別 記事・論文

グルコース基質を用いた高温L-乳酸発酵と水素発酵の競合に関する研究

向阪 悠佑,八木 春香,日高 平 他

詳細情報

タイトル グルコース基質を用いた高温L-乳酸発酵と水素発酵の競合に関する研究
著者 向阪 悠佑
著者 八木 春香
著者 日高 平 他
シリーズ名 京都大学環境衛生工学研究会 第32回シンポジウム講演論文集
出版年 2010-07
別タイトル Competition between thermophilic L-lactate fermentation and hydrogen fermentation from glucose
件名(キーワード) 乳酸発酵
件名(キーワード) 水素発酵
件名(キーワード) Bacillus coagulans
件名(キーワード) 阻害
件名(キーワード) グルコース
件名(キーワード) lactate fermentation
件名(キーワード) hydrogen fermentation
件名(キーワード) inhibition
件名(キーワード) glucose
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 09137025
掲載誌情報(ISSNL形式) 09137025
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000050809-00
掲載誌名 環境衛生工学研究 : 京都大学環境衛生工学研究会機関誌 / 京都大学環境衛生工学研究会 [編]
掲載巻 24
掲載号 3
掲載ページ 101~105
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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