長崎県における煮干加...

長崎県における煮干加工業の実態分析--その生産体制と共販流通

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長崎県における煮干加工業の実態分析--その生産体制と共販流通

国立国会図書館請求記号
Z18-3092
国立国会図書館書誌ID
10769537
資料種別
記事
著者
野中 健ほか
出版者
東京 : 地域漁業学会
出版年
2009-10
資料形態
掲載誌名
地域漁業研究 = Journal of regional fisheries / 地域漁業学会 編 50(1) 2009.10
掲載ページ
p.1~20
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
野中 健
片岡 千賀之
並列タイトル等
Verification analysis of the boiled-dried fish processing industry in Nagasaki prefecture: focused on its production and cooperative marketing system
タイトル(掲載誌)
地域漁業研究 = Journal of regional fisheries / 地域漁業学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
50(1) 2009.10
掲載巻
50
掲載号
1
掲載ページ
1~20