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資料種別 記事・論文

食鳥処理過程の湯漬水,予備冷却水から分離された鶏病原性大腸菌,サルモネラおよびカンピロバクターの血清型と薬剤感受性

竹内 正太郎,友田 照男,浅田 恒夫 他

詳細情報

タイトル 食鳥処理過程の湯漬水,予備冷却水から分離された鶏病原性大腸菌,サルモネラおよびカンピロバクターの血清型と薬剤感受性
著者 竹内 正太郎
著者 友田 照男
著者 浅田 恒夫 他
出版年 2010-07
件名(キーワード) 鶏病原性大腸菌
件名(キーワード) サルモネラ
件名(キーワード) カンピロバクター
件名(キーワード) 食鳥検査
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 04470192
掲載誌情報(ISSNL形式) 04470192
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000010707-00
掲載誌名 獣医畜産新報 / 文永堂出版株式会社 [編]
掲載巻 63
掲載号 7
掲載通号 1068
掲載ページ 559~562
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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