愛媛における柑橘類の...

愛媛における柑橘類の搾汁の現状と今後の課題 (研究小集会(第15回)果汁部会)

記事を表すアイコン

愛媛における柑橘類の搾汁の現状と今後の課題

(研究小集会(第15回)果汁部会)

国立国会図書館請求記号
Z17-126
国立国会図書館書誌ID
025638450
資料種別
記事
著者
首藤 正彦
出版者
つくば : 日本食品科学工学会
出版年
2014-08
資料形態
掲載誌名
日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編 61(8)=668:2014.8
掲載ページ
p.382-385
すべて見る

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    デジタル
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
記事
著者・編者
首藤 正彦
著者標目
並列タイトル等
Current Trends and Issues with Citrus Extraction in Ehime
タイトル(掲載誌)
日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
61(8)=668:2014.8
掲載巻
61
掲載号
8