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資料種別 記事・論文

Inhibitory Effects of Mutanase and Dextranase on the Formation of Insoluble Glucan-Biofilms by Cariogenic Streptococci

津守 秀明,島村 熱成,櫻井 裕 他

詳細情報

タイトル Inhibitory Effects of Mutanase and Dextranase on the Formation of Insoluble Glucan-Biofilms by Cariogenic Streptococci
著者 津守 秀明
著者 島村 熱成
著者 櫻井 裕 他
出版地(国名コード) JP
別タイトル う蝕原因菌による不溶性グルカン-バイオフィルムの形成に対するムタナーゼおよびデキストラナーゼの阻害効果
出版年(W3CDTF) 2012
件名(キーワード) ムタナーゼ
件名(キーワード) デキストラナーゼ
件名(キーワード) 不溶性グルカン
件名(キーワード) バイオフィルム
件名(キーワード) Streptococcus
件名(キーワード) mutanase
件名(キーワード) dextranase
件名(キーワード) glucan
件名(キーワード) biofilm
NDLC ZM2
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000007976237-00
掲載誌情報(ISSN形式) 21887349
掲載誌情報(ISSN-L形式) 21887349
掲載誌名 Food function
掲載巻 10
掲載ページ 37-42
言語(ISO639-2形式) eng : English

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