香気成分の相互作用 : 閾下濃度成分の寄与 (特集 広がりをみせる『香り』技術)

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香気成分の相互作用 : 閾下濃度成分の寄与

(特集 広がりをみせる『香り』技術)

国立国会図書館請求記号
Z14-1260
国立国会図書館書誌ID
025631904
資料種別
記事
著者
宮澤 利男ほか
出版者
東京 : シーエムシー出版
出版年
2014-07
資料形態
掲載誌名
ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録 43(7)=826:2014.7
掲載ページ
p.23-31
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
宮澤 利男
ワイズ ポール
並列タイトル等
Mixture Interactions among Odorants : Odor Contribution by sub-Threshold Odorants
タイトル(掲載誌)
ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録
巻号年月日等(掲載誌)
43(7)=826:2014.7
掲載巻
43
掲載号
7