記事・論文
タイトル | 先取り! 健康・栄養新情報 食肉業界、競馬会でも注目! 筋肉を衰えさせるたんぱく質ミオスタチン |
---|---|
著者 | 香川 靖雄 |
出版年 | 2014-08 |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 記事・論文 |
掲載誌情報(URI形式) | http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000002152-00 |
掲載誌名 | 栄養と料理 |
掲載巻 | 80 |
掲載号 | 8 |
掲載ページ | 102-105 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |