肥満と脂肪・エネルギー代謝に関する食品機能学的研究 : 平成25年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 河田 照雄
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Food Function Study of Obesity and Fat Energy Metabolism : JSNFS Award for Excellence in Research (2013)
- タイトル（掲載誌）
- 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 67(3):2014
- 掲載巻
- 67
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 119-125