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資料種別 記事・論文

食品技術講座(6)食品の安全・品質に関する技術講座(第26回)食と健康をめぐる最近の話題(2)

大森 玲子

詳細情報

タイトル 食品技術講座(6)食品の安全・品質に関する技術講座(第26回)食と健康をめぐる最近の話題(2)
著者 大森 玲子
出版年 2014-06
別タイトル Recent Topics surrounding Diet and Health(2)
件名(キーワード) 食育
件名(キーワード) 生活習慣
件名(キーワード) 子ども
件名(キーワード) 学生
件名(キーワード) 環境
件名(キーワード) SHOKUIKU
件名(キーワード) Lifestyle habit
件名(キーワード) Infant
件名(キーワード) Student
件名(キーワード) Environment
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 00343714
掲載誌情報(ISSNL形式) 00343714
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000024347-00
掲載誌名 冷凍
掲載巻 89
掲載号 1040
掲載ページ 382-387
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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