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雑誌
New food industry
巻号
55巻11号 2013年11月
記事
ベジタリアン栄養学 ...
ベジタリアン栄養学 歴史の潮流と科学的評価(第2節)ベジタリアン食と慢性疾患予防
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ベジタリアン栄養学 歴史の潮流と科学的評価(第2節)ベジタリアン食と慢性疾患予防
国立国会図書館請求記号
Z17-415
国立国会図書館書誌ID
024953401
資料種別
記事
著者
ジョアン サバテほか
出版者
国分寺 : エヌエフアイ
出版年
2013-11
資料形態
紙
掲載誌名
New food industry = ニューフードインダストリー 55(11):2013.11
掲載ページ
p.62-72
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
記事
タイトル
ベジタリアン栄養学 歴史の潮流と科学的評価(第2節)ベジタリアン食と慢性疾患予防
著者・編者
ジョアン サバテ
山路 明俊 訳
著者標目
ジョアン サバテ
山路 明俊
タイトル(掲載誌)
New food industry = ニューフードインダストリー
巻号年月日等(掲載誌)
55(11):2013.11
掲載巻
55
掲載号
11
掲載ページ
62-72
掲載年月日(W3CDTF)
2013-11
ISSN(掲載誌)
0547-0277
ISSN-L(掲載誌)
0547-0277
出版事項(掲載誌)
国分寺 : エヌエフアイ
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
人体計測学
肥満
減量
レプチン
ベジタリアン食養法
NDLC
ZP34
対象利用者
一般
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Z17-415
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
024953401
http://id.ndl.go.jp/bib/024953401
整理区分コード
632
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