雑誌望星
文化としての漬け物と...

文化としての漬け物と文明としての漬け物 「漬け物王国」の来し方行く末 (特集 漬ける!? 日本人 : 平成漬け物事情)

記事を表すアイコン

文化としての漬け物と文明としての漬け物 「漬け物王国」の来し方行く末

(特集 漬ける!? 日本人 : 平成漬け物事情)

国立国会図書館請求記号
Z7-521
国立国会図書館書誌ID
024940029
資料種別
記事
著者
奥村 彪生
出版者
東京 : 東海教育研究所
出版年
2013-11
資料形態
掲載誌名
望星 44(11)=534:2013.11
掲載ページ
p.16-23
すべて見る

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
記事
著者・編者
奥村 彪生
著者標目
タイトル(掲載誌)
望星
巻号年月日等(掲載誌)
44(11)=534:2013.11
掲載巻
44
掲載号
11
掲載通号
534