記事・論文
タイトル | ジビエ市場の現状を探る : ジビエの消費拡大と地域のジビエ活動の振興を目指す |
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シリーズ名 | 特集 年末に向けてのグルメミート&高質商材 |
出版年 | 2013-10 |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 記事・論文 |
掲載誌情報(URI形式) | http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000074104-00 |
掲載誌名 | ミート・ジャーナル / 食肉通信社 [編] |
掲載巻 | 50 |
掲載号 | 10 |
掲載通号 | 599 |
掲載ページ | 42-45 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |