記事・論文
タイトル | 家畜の恵を有効活用して数千年 : 草原の知恵 |
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著者 | 石井 智美 |
シリーズ名 | 特集 生きのびる食 ; 古今東西保存の知恵 |
出版年 | 2013 |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 記事・論文 |
掲載誌情報(ISSN形式) | 09180214 |
掲載誌情報(ISSNL形式) | 09180214 |
掲載誌情報(URI形式) | http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000082413-00 |
掲載誌名 | Vesta |
掲載号 | 92 |
掲載ページ | 27-29,3 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |