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資料種別 記事・論文

秋ウコン給与による鶏卵の付加価値化についての試み

平山 琢二,Muslah Uddin Ahammad,高橋 誠 他

詳細情報

タイトル 秋ウコン給与による鶏卵の付加価値化についての試み
著者 平山 琢二
著者 Muslah Uddin Ahammad
著者 高橋 誠 他
出版年 2013-10
別タイトル Study on the Value-added Egg by the Autumn Turmeric Feeding
件名(キーワード) 秋ウコン
件名(キーワード) クルクミン
件名(キーワード) 産卵鶏
件名(キーワード) 卵黄色調
件名(キーワード) autumn turmeric
件名(キーワード) color tone of egg yolk
件名(キーワード) curcumin
件名(キーワード) laying hen
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 2185081X
掲載誌情報(ISSNL形式) 2185081X
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010682472-00
掲載誌名 日本暖地畜産学会報
掲載巻 56
掲載号 2
掲載ページ 137-141
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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