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資料種別 記事・論文

鮮度保持剤

中村 ゆり

詳細情報

タイトル 鮮度保持剤
著者 中村 ゆり
シリーズ名 農産物流通関連施設・機器・資材
出版年 2013
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010983974-00
掲載誌名 農産物流通技術 : 農産物流通技術研究会年報 / 農産物流通技術研究会 編
掲載ページ 79-84
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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