アンケートによる調理・食事行動と調理用エネルギー消費量の実態把握
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 室 恵子桑沢 保夫青木 正諭 他
- 並列タイトル等
- QUESTIONNAIRE SURVEY OF COOKING BEHAVIOR, DIETARY HABITS AND ENERGY CONSUMPTION FOR COOKING
- タイトル（掲載誌）
- 日本建築学会技術報告集 = AIJ journal of technology and design
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 19(43):2013.10
- 掲載巻
- 19
- 掲載号
- 43
- 掲載ページ
- 1031-1036