DNA分析による「マ...

DNA分析による「マッシュルーム」調製品についての原料種判別

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DNA分析による「マッシュルーム」調製品についての原料種判別

国立国会図書館請求記号
Z17-600
国立国会図書館書誌ID
024922483
資料種別
記事
著者
柗島 紋子ほか
出版者
柏 : 財務省関税中央分析所
出版年
2013-09
資料形態
掲載誌名
関税中央分析所報 (53):2013.9
掲載ページ
p.5-10
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
柗島 紋子
大田 朋槻
赤﨑 哲也
並列タイトル等
Identification of the species of mushrooms from processed mushroom products by DNA analysis
タイトル(掲載誌)
関税中央分析所報
巻号年月日等(掲載誌)
(53):2013.9
掲載号
53
掲載ページ
5-10
掲載年月日(W3CDTF)
2013-09