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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 渡邊 幾子植田 和美
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- Quality Characteristic of Awa-Uirou by Lotus Root Powder Addition
- タイトル（掲載誌）
- 四国大学紀要 = Bulletin of Shikoku University / 四国大学紀要刊行作業部会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (39):2013
- 掲載号
- 39
- 掲載ページ
- 33-38