細菌の長鎖多価不飽和脂肪酸合成酵素遺伝子 (特集 PUFA産生バクテリアの研究)
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 吉田 磨仁奥山 英登志折笠 善丈
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- Genes Responsible for the Biosynthesis of Long-chain Polyunsaturated Fatty Acids in Bacteria
- タイトル（掲載誌）
- オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 13(5)=149:2013.5
- 掲載巻
- 13
- 掲載号
- 5