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資料種別 記事・論文

短時間・低コスト・高精度で微生物汚染状況を一括検査 : 『ラピコム』シリーズに新たに耐熱性菌群用キットを開発 東洋製罐グループホールディングスが開発したDNAチップを利用したカビ検査システムを採用

アース環境サービス(株),東洋製罐グループホールディングス(株)

詳細情報

タイトル 短時間・低コスト・高精度で微生物汚染状況を一括検査 : 『ラピコム』シリーズに新たに耐熱性菌群用キットを開発 東洋製罐グループホールディングスが開発したDNAチップを利用したカビ検査システムを採用
著者 アース環境サービス(株)
著者 東洋製罐グループホールディングス(株)
出版年 2013-05
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 13421573
掲載誌情報(ISSNL形式) 13421573
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000097178-00
掲載誌名 HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
掲載巻 19
掲載号 5
掲載通号 212
掲載ページ 40-43
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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