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資料種別 記事・論文

Aspergillus oryzae菌体内グルタチオンに対する環境ストレスの影響

服部 領太,鈴木 聡,楠本 憲一

詳細情報

タイトル Aspergillus oryzae菌体内グルタチオンに対する環境ストレスの影響
著者 服部 領太
著者 鈴木 聡
著者 楠本 憲一
出版年 2013-03
別タイトル The effect of environmental stresses on intracellular glutathione levels of Aspergillus oryzae
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 03019780
掲載誌情報(ISSNL形式) 03019780
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000025109-00
掲載誌名 食品総合研究所研究報告 / 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 編
掲載通号 77
掲載ページ 33-38
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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