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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山野 京子入江 和夫
- 並列タイトル等
- Food Poisoning Prevention Class Based on Related Experiments to Practical Cooking in High school "Home Economics" : Experiments Include Reaction of Iodine to Starch and Culture "Bacteria in Food or Hands" Using Agar
- タイトル（掲載誌）
- 研究論叢. 第3部, 芸術・体育・教育・心理 = Bulletin of the Faculty of Education, Yamaguchi University. Pt. 3 / 山口大学教育学部広報戦略部 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 62:2012年度
- 掲載巻
- 62
- 掲載ページ
- 19-37
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2012