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資料種別 記事・論文

緑茶冷水(4℃)浸出液のカテキン浸出特性及び茶期・品種の異なる緑茶冷水浸出液がマクロファージ様細胞の貪食能へ与える影響

物部 真奈美,池田 麻衣,江間 かおり 他

詳細情報

タイトル 緑茶冷水(4℃)浸出液のカテキン浸出特性及び茶期・品種の異なる緑茶冷水浸出液がマクロファージ様細胞の貪食能へ与える影響
著者 物部 真奈美
著者 池田 麻衣
著者 江間 かおり 他
出版年 2012-12
別タイトル Effect of Cold Green Tea (Camellia sinensis L.) Extract Derived from Different Cropping Periods or Cultivars on Phagocytic Activity of Macrophage-like Cells
件名(キーワード) green tea (Camellia sinensis L.)
件名(キーワード) cold extract
件名(キーワード) macrophage-like cells
件名(キーワード) phagocytic activity
件名(キーワード) 緑茶(Camellia sinensis L.)
件名(キーワード) 冷水浸出
件名(キーワード) マクロファージ様細胞
件名(キーワード) 貪食活性
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 03666190
掲載誌情報(ISSNL形式) 03666190
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000029552-00
掲載誌名 茶業研究報告
掲載号 114
掲載ページ 29-36
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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