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資料種別 記事・論文

カロテノイド摂取と食物アレルギー発症の予防

穐山 浩,大月 典子

詳細情報

タイトル カロテノイド摂取と食物アレルギー発症の予防
著者 穐山 浩
著者 大月 典子
シリーズ名 特集 食品と疾病 : カロテン
出版年 2013
件名(キーワード) β-カロテン
件名(キーワード) プロビタミンA活性
件名(キーワード) レチノール
件名(キーワード) レチノイン酸
件名(キーワード) 経口免疫寛容
件名(キーワード) コホート研究
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 18823971
掲載誌情報(ISSNL形式) 18823971
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000009105101-00
掲載誌名 Functional food : 機能性食品の基礎から臨床へ
掲載巻 6
掲載号 3
掲載通号 21
掲載ページ 191-197
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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