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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 則武 寛通笠原 正輝小岩 智宏
- タイトル（掲載誌）
- 農林水産消費安全技術センター食品関係等調査研究報告
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (36):2012.11
- 掲載号
- 36
- 掲載ページ
- 33-44
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2012-11
- ISSN（掲載誌）
- 1883-7824