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資料種別 記事・論文

大豆残渣中に含まれる免疫調節因子の特定および体内デトックス代謝機能に及ぼす影響評価

安田 伸,河本 佳奈江,小野 政輝 他

詳細情報

タイトル 大豆残渣中に含まれる免疫調節因子の特定および体内デトックス代謝機能に及ぼす影響評価
著者 安田 伸
著者 河本 佳奈江
著者 小野 政輝 他
シリーズ名 第14回研究報告会記録
出版年 2012-03
別タイトル Challenges in Determination of Immunomodulatory Effects and/or Molecules in Soybean Residues (Okara), and Evaluation of Detoxification Mechanisms of Okara Constituents
件名(キーワード) okara
件名(キーワード) nitric oxide
件名(キーワード) cytokine
件名(キーワード) inflammation
件名(キーワード) macrophage
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 13444050
掲載誌情報(ISSNL形式) 13444050
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000104939-00
掲載誌名 大豆たん白質研究 / 不二たん白質研究振興財団 [編]
掲載巻 14
掲載通号 32
掲載ページ 150-156
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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