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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 池内 ますみ須谷 和子山田 裕子 他
- 並列タイトル等
- Development of New Product that Uses Soybean Flour
- タイトル（掲載誌）
- 研究紀要 = Bulletin of studies / 奈良佐保短期大学 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (19):2011
- 掲載号
- 19
- 掲載ページ
- 1-8
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011