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資料種別 記事・論文

有毒植物フクジュソウ調理品中のシマリン残留量

佐藤 正幸,姉帯 正樹

詳細情報

タイトル 有毒植物フクジュソウ調理品中のシマリン残留量
著者 佐藤 正幸
著者 姉帯 正樹
出版年 2011
別タイトル Residual Cymarin Levels in Cooked Poisonous Adonis
件名(キーワード) Adonis ramose (フクジュソウ)
件名(キーワード) cymarin (シマリン)
件名(キーワード) cooking (調理)
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 04410793
掲載誌情報(ISSNL形式) 04410793
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000022177-00
掲載誌名 北海道立衛生研究所報
掲載巻 -
掲載号 61
掲載通号 -
掲載ページ 15-19
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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