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資料種別 記事・論文

食後高血糖を抑制する食酢の効果 : 食酢および食酢飲料の種類、摂取方法からみて

遠藤 美智子,松岡 孝,中西 裕美子

詳細情報

タイトル 食後高血糖を抑制する食酢の効果 : 食酢および食酢飲料の種類、摂取方法からみて
著者 遠藤 美智子
著者 松岡 孝
著者 中西 裕美子
出版年 2012
別タイトル The efficacy of vinegar in suppressing postprandial hyperglycemia : Studies on the difference between vinegar and vinegar-drinks and the difference in the way of ingestion
件名(キーワード) postprandial hyperglycemia
件名(キーワード) vinegar
件名(キーワード) suppressing of hyperglycemia
件名(キーワード) 食後高血糖
件名(キーワード) 食酢
件名(キーワード) 血糖上昇抑制
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(ISSN形式) 03861236
掲載誌情報(ISSNL形式) 03861236
掲載誌情報(URI形式) http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000030235-00
掲載誌名 ノートルダム清心女子大学紀要. 人間生活学・児童学・食品栄養学編
掲載巻 36
掲載号 1
掲載通号 57
掲載ページ 1-9
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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