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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 大隅 和昭
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Qualification for "Daily Dish Administrator" and its Utilization
- タイトル（掲載誌）
- 食品工業 = The Food industry
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 55(9)=1247:2012.5.15
- 掲載巻
- 55
- 掲載号
- 9