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- 要約等桃山期から江戸前期に瀬戸や美濃、唐津のほか、やきものを生業とした地域で焼かれた茶碗102碗を紹介し、相互の関係を探る。
- 内容細目和物茶碗. 1 重根/弘和 責任編集 重根弘和 責任編集 和物茶碗. １ 重根 弘和 責任編集 重根弘和∥責任編集 和物茶碗 : １ 重根 弘和／責任編集 和物茶碗 1 和物茶碗 ; 1 重根/弘和‖責任編......根 弘和 責任編集 黒織部菱文茶碗 重根 弘和／著
- 件名茶碗--日本--歴史--安土桃山時代--図集 茶碗--日本--歴史--江戸初期--図集
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
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- 要約等中世から近世、現代までの、茶道史の一級資料である茶会記を丹念に読み解き、時代とともに変化した茶会の実像や、茶人たちの創意工夫に迫る。『淡交テキスト 茶会記に親しむ』連載に加筆・修正。 茶道史の一級資料である茶会記を丹念に読み解き、時代とともに変化した茶会の実像や、茶人たちの創意工夫に迫ります。
- 著者紹介茶道史家
- 内容細目慶長四年(1599)二月二十八日の古田織部の茶会『宗湛日記』(劉家本)
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- 内容細目DISC1〈第1話〉北埔の茶虎〈第2話〉日光の危機 DISC2〈第3話〉天才茶師、山妹〈第4話〉薏心の覚醒
記録メディア映像資料
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- 内容細目DISC1〈第5話〉緑豆湯と1ドル札〈第6話〉茶虎、肥料の帝王へ DISC2〈......の信念 DISC3〈第9話〉緑茶商戦〈第10話〉手放した1ドル......〉唯一無二の価値〈最終話〉赤い茶畑
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- 目次・記事序（高橋 忠彦） 第一部 浙江茶文化の形成 『茶経』を中心とした浙江茶文化の研究（高橋 忠彦） 日本緑茶遺伝資源の渡来とその経路（山口...... 聰） 陶瓷史よりみた浙江の茶文化 ――『茶経』〝盌の条″に記される〝盌″......水上 和則） 飲食生活における茶――唐宋の浙江を中心として――（関 剣 平） 第二部 浙江茶文化の諸相 『斎居紀事』――文人生活の手引書に見る硯屏と喫茶法――（舩阪富美子） 浙江の乳茶文化（祁 玫） 本草から見た浙江茶文化と日本（岩間眞知子） 茶文化と空間――東アジアの伝統建......本 康隆） 第三部 資 料 茶経全訳注（高橋 忠彦） あとがき（高橋 忠彦） 執筆者紹介 ...
- 内容細目『茶経』を中心とした浙江茶文化の研究 高橋忠彦／著 日本緑茶遺伝資源の渡来とその経路 山口聰／著 陶瓷史よりみた浙江の茶文化 ： 『茶経』“碗の条”に記される“碗”......水上和則／著 飲食生活における茶 ： 唐宋の浙江を中心として ......文人生活の手引書に見る硯屛と喫茶法 舩阪富美子／著 浙江の乳茶文化 祁【メイ】／著 本草から見た浙江茶文化と日本 岩間眞知子／著 茶文化と空間 ： 東アジアの伝統建築再考 松本康隆／著 茶経全訳注 『茶経』を中心とした浙江茶文化の研究 高橋忠彦著. 日本緑茶遺伝資源の渡来とその経路 山口聰著. 陶瓷史よりみた浙江の茶文化 水上和則著. 飲食生活における茶 関剣平著. 陸游『斎居紀事』 舩阪富美子著. 浙江の乳茶文化 祁玫著. 本草から見た浙江茶文化と日本 岩間眞知子著. 茶文化と空間 松本康隆著 高橋忠......口聰∥著 陶瓷史よりみた浙江の茶文化 水上和則∥著 飲食生活における茶 関剣平∥著 陸游『斎居紀事』......著 祁玫∥著 岩間眞知子∥著 茶文化と空間 松本康隆∥著 高橋....../聰‖著 陶瓷史よりみた浙江の茶文化 : 『茶経』“碗の条”に記される“碗”......上/和則‖著 飲食生活における茶 : 唐宋の浙江を中心として ......文人生活の手引書に見る硯屛と喫茶法 舩阪/富美子‖著 祁/【メイ】‖著 岩間/眞知子‖著 茶文化と空間 : 東アジアの伝統建築再考 松本/康隆‖著 高橋...
- 件名中国茶--歴史 浙江省--風俗・習慣--歴史
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- 要約等茶道具の扱いがよくわかる
- 内容細目茶碗・茶入・仕覆・薄茶器・茶杓・建水・蓋置・茶筅・茶巾・柄杓 茶碗 茶入・仕覆 薄茶器 茶杓 建水・蓋置 茶筅・茶巾・柄杓 索引あり 茶碗 茶入・仕覆 薄茶器 茶杓 建水・蓋置 茶筅・茶巾・柄杓
- 件名茶道具
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- 目次・記事目次 はじめに/ 2 第1章 研究史と茶の湯空間概論/ 9 1 水屋研究史/ 10 2 茶の湯空間(露地)/ 11 3 茶の湯空間(茶室)/ 15 4 趣向/ 16 5 茶の湯空間と茶人の理念/ 18 第2章 水屋...... 水屋の構成要素/ 22 2 茶室と水屋の位置関係/ 25 第......子と閼伽棚/ 29 3 会所と茶の湯/ 33 4 室町殿会所の茶湯棚/ 35 5 東求堂同仁斎...... 小川殿と『君台観左右帳記』の茶湯棚/ 48 2 くつろぎの間...... 公家の数寄空間/ 56 4 茶書における「勝手」の初出/ 5......勝手と構え/ 61 6 紹鷗の茶湯座敷と竈土茶の湯/ 68 7 六畳座敷の間...... 11 利休聚楽屋敷の水遣棚と茶湯水棚/ 88 12 「勝手」......の広がり/ 91 13 洞庫の茶/ 92 第5章 水屋成立期/......能と勝手的機能/ 102 2 茶書における「鎖の間」の初出/ ......掛棚と勝手拝見/ 114 6 茶室の草体化/ 116 7 古田......不審菴/ 147 19 高台寺茶湯棚/ 149 20 『南方録......5 速水宗達/ 169 6 『茶道正伝集』/ 171 7 『茶湯秘抄』/ 174 8 『槐記......大工頭中井家/ 188 2 『茶器名物図彙』と千家の水屋/ 1...... 一啜斎休翁/ 199 4 『茶道筌蹄』/ 200 5 井伊直弼と水屋の変化/ 202 6 ...
- 内容細目文献あり 年表あり 索引あり 水屋関連年表ｐ２４０〜２４９ 文献ｐ２５０〜２５６ 第1章 研究史と茶の湯空間概論
- 件名茶室--歴史
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- 要約等好評の『裏千家茶道 点前教則』の第3巻「濃茶点前 風炉・炉」を英訳。英語で茶道を学び、教える人たちに贈る待望の一書。
- 内容細目濃茶点前 : 風炉・炉 Ｕｒａｓｅｎｋｅ ｔｅａ ｐｒｏｃｅｄｕ...
- 関連情報Urasenke tea procedure guidebook = 裏千家茶道点前教則
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- 要約等信長入京前に畿内を制していた三好一族、織田信長、豊臣秀吉と堺衆とのつながりが、茶会を通してつぶさにわかる貴重な史料です。
- 内容細目宗及茶湯日記 宗及茶湯日記巻十三の紙背文書 宗及茶湯日記<天王寺屋会記>自会記 山田/哲也 編 索引あり 宗及茶湯日記〈天王寺屋会記〉自会記 ...... 宗達自会記 宗及自会記 宗及茶湯日記 ： １ 天文十七年〜弘治二年 宗及茶湯日記 ： ３ 弘治三年〜永禄九年 宗及茶湯日記 ： ７ 永禄九年〜天正三年 宗及茶湯日記 ： ８ 天正二年〜天正四年 宗及茶湯日記 ： １０ 天正四年〜天正六年 宗及茶湯日記 ： １５ 天正六年〜天正十年 宗及茶湯日記 ： １１ 天正十年〜天正十五年 宗及茶湯日記 ： １３ 天正十一年〜天正十三年 宗及茶湯日記巻十三の紙背文書 ： 参......及自会記 山田哲也∥編集 宗及茶湯日記 ： 1 天文十七年〜弘治二年 宗及茶湯日記 ： 3 弘治三年〜永禄九年 宗及茶湯日記 ： 7 永禄九年〜天正三年 宗及茶湯日記 ： 8 天正二年〜天正四年 宗及茶湯日記 ： 10 天正四年〜天正六年 宗及茶湯日記 ： 15 天正六年〜天正十年 宗及茶湯日記 ： 11 天正十年〜天正十五年 宗及茶湯日記 ： 13 天正十一年〜天正十三年 宗及茶湯日記 : 1 天文十七年〜弘治二年 宗及茶湯日記 : 3 弘治三年〜永禄九年 宗及茶湯日記 : 7 永禄九年〜天正三年 宗及茶湯日記 : 8 天正二年〜天正四年 宗及茶湯日記 : 10 天正四年〜天正六年 宗及茶湯日記 : 15 天正六年〜天正十年 宗及茶湯日記 : 11 天正十年〜天正十五年 宗及茶湯日記 : 1...
- 件名茶道
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- 内容細目序にかえて ： 岡倉天心の茶室論 熊倉 功夫／著 岡倉覚三......eaism 田中 仙堂／著 『茶の本』における中国喫茶文化史の意義 ： 茶の三段階説を中心として 高橋 忠彦／著 日中茶文化の根本的差異 ： 創造型と......いて 関 剣平／著 岡倉天心『茶の本』とその時代の研究 沈 冬梅／著 『茶の本』の漢詩がアメリカの詩人ス......俐／著 序にかえて－岡倉天心の茶室論－ 東洋哲学とＴｅａｉｓｍ 『茶の本』における中国喫茶文化史の意義 日中茶文化の根本的差異 序にかえて－岡倉天心の茶室論－／熊倉功夫著 岡倉覚三の......とＴｅａｉｓｍ／田中仙堂著 『茶の本』における中国喫茶文化史の意義／高橋忠彦著 日中茶文化の根本的差異／関剣平著 岡倉天心『茶の本』とその時代の研究／沈冬梅著 『茶の本』の漢詩がアメリカの詩人ス......俐‖著 序にかえて-岡倉天心の茶室論- 熊倉功夫著. 岡倉覚三......Teaism 田中仙堂著. 『茶の本』における中国喫茶文化史の意義 高橋忠彦著. 日中茶文化の根本的差異 関剣平著. 岡倉天心『茶の本』とその時代の研究 沈冬梅著. 『茶の本』の漢詩がアメリカの詩人ス......暁俐著 序にかえて-岡倉天心の茶室論- 熊倉功夫∥著 中村修也......著 序にかえて : 岡倉天心の茶室論 熊倉/功夫‖著 中村/修也‖著 田中/仙堂‖著 『茶の本』における中国喫茶文化史の意義 : 茶の三段階説を中心として 高橋/忠彦‖著 ...
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）茶の本 茶の書
- 関連情報世界茶文化学術研究叢書
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- 要約等信長、秀吉政権下、利休はじめ堺衆がどのような道具を用いて、どのような茶会をしていたのかがつぶさにわかる貴重な史料です。
- 内容細目索引あり 宗及茶湯日記〈天王寺屋会記〉他会記 山田哲也 編集 宗及茶湯日記<天王寺屋会記>他会記 ......江月覚書 宗凡他会記 織田信長茶会記 宗及茶湯日記 津田宗及茶日記 付・江月覚書 山田 哲也......他会記 津田宗凡著. 織田信長茶会記 津田宗達∥著 津田宗及∥......宗凡∥著 山田哲也∥編集 宗及茶湯日記 ： 2 天文十七年〜弘治二年 宗及茶湯日記 ： 4 弘治三年〜永禄九年 宗及茶湯日記 ： 5 永禄八年〜天正三年 宗及茶湯日記 ： 6 (道具拝見記)永禄九年〜天正三年 宗及茶湯日記 ： 9 天正三年〜天正六年 津田宗及茶日記 ： 1 天正七年 津田宗及茶日記 ： 2 天正八年 津田宗及茶日記 ： 3 天正九年 津田宗及茶日記 ： 4 天正十年 津田宗及茶日記 ： 5 天正十一年 宗及茶湯日記 ： 12 天正十一年〜......月覚書 ： 元和元年二年 宗及茶湯日記 ： 14 天正十八年 織田信長茶会記 ： 参考史料 宗及茶湯日記 : 2 天文十七年〜弘治二年 宗及茶湯日記 : 4 弘治三年〜永禄九年 宗及茶湯日記 : 5 永禄八年〜天正三年 宗及茶湯日記 : 6 (道具拝見記)永禄九年〜天正三年 宗及茶湯日記 : 9 天正三年〜天正六年 津田宗及茶日記 : 1 天正七年 津田宗及茶日記 : 2 天正八年 津田宗及茶日記 : 3 天正九年 津田宗及茶日記 : 4 天正十年 津田宗及茶日記 : 5 天正十一年 宗及茶湯日記 : 12 天正十一年...
- 件名茶道
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- 要約等好評の『裏千家茶道 点前教則』の第2巻「薄茶点前 風炉・炉」を英訳。英語で茶道を学び、教える人たちに贈る待望の一書。
- 内容細目薄茶点前 : 風炉・炉 Ｕｒａｓｅｎｋｅ ｔｅａ ｐｒｏｃｅｄｕ...
- 関連情報Urasenke tea procedure guidebook = 裏千家茶道点前教則
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- 要約等茶話・逸話7件を収録。江戸時代中後期に編まれた茶人の逸話と、宗匠たちの茶話を読めば、茶の湯の思想が見えてくる。
- 内容細目索引あり 茶話と逸話 谷晃 編集 茶湯逸話集 源流茶話 茶湯古事談 茶話抄 不白筆記 茶話真向翁 続 松風雑話 谷晃 ......題 川上不白／著 関竹泉／著 茶話真向翁 ： 続 谷晃／解題 ......刻・校注・解題 谷 晃 編集 茶湯逸話集 久田宗全著. 源流茶話 藪内竹心著. 茶湯古事談 近松茂矩著. 茶話抄 横井淡所著. 不白筆記 川上不白著. 茶話真向翁 関竹泉著. 茶話真向翁. 続 関竹泉著. 松......川上/不白‖著 関/竹泉‖著 茶話真向翁 : 続 谷/晃‖解題......刻・校注・解題 谷/晃‖編集 茶湯逸話集 久田 宗全 解題 原田 茂弘 源流茶話 藪 竹心 解題 廣田 吉崇 茶湯古事談 近松 茂矩 解題 岡本 文音 茶話抄 横井 淡所 解題 谷 晃 不白筆記 川上 不白 茶話真向翁 関 竹泉 松風雑話 ......著 川上不白 著 関竹泉 著 茶話真向翁. 続 稲垣休叟 著
- 掲載箇所（日本人名情報索引）pp.653-644 本書に登場する茶人(解説と索引)
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- 要約等東山御物でおなじみの徽宗皇帝。「大観茶論」の内容、その影響、宋の茶文化の諸相、徽宗や「大観茶論」と日本との関わりを明らかにす
- 内容細目徽宗と『大観茶論』 『大観茶論』の白茶 『大観茶論』における「白茶」と「点茶」に対する理解 趙佶『大観茶論』の歴史的影響 「点茶」の語誌 「撃払する」茶の流行と茶筅 宋・遼・金の朝廷茶礼 蘇軾にみる茶詞の基本詞法の成立について 宋代周辺諸国及び海外市場における茶葉流通及び管理について 『大観茶論』〈宛委山堂本『重較説郛』所...... 啓坤／著 沈 冬梅／著 「点茶」の語誌-その起源と変遷 高橋...... 傑／著 陶 徳臣／著 『大観茶論』(宛委山堂本『重較説郛』所収)原文 徽宗／著 『大観茶論』と日本 『大観茶論』の内容とその影響 『大観茶論』における「白茶」と「点茶」に対する理解／程啓坤著；猪俣貴幸訳 趙佶『大観茶論』の歴史的影響／沈冬梅著；松本康隆訳 宋代の茶文化 「撃払する」茶の流行と茶筅／中村羊一郎著 宋・遼・金の朝廷茶礼／関剣平著；猪俣貴幸訳 蘇軾にみる茶詞の基本詞法の成立について／黄......代周辺諸国及び海外市場における茶葉流通及び管理について／陶徳臣...... 程啓坤／著 沈冬梅／著 「点茶」の語誌－その起源と変遷 高橋...... 黄傑／著 陶徳臣／著 『大観茶論』（宛委山堂本『重較説郛』所収）原文 徽宗と『大観茶論』 熊倉功夫著. 『大観茶論』の白茶 中村順行著. 『大観茶論』における「白茶」と「点茶」に対する理解 程啓坤著 猪俣貴幸訳. 趙佶『大観茶論』の歴史的影響 沈冬梅著 松本康隆訳. 「点茶」の語誌 高橋忠彦著. 「撃払する」茶の流行と茶筅 中村羊一...
- 件名大観茶論 徽宗, 1082-1135
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- 目次・記事序章 茶利用の始まり／空白の庶民喫茶史（史料に見る日本茶の歴史〈日本における茶の始まり／茶の商品化／宇治製法の席巻〉／番茶とは何か〈番茶の由来と多様性／番茶の分類と定義〉／番茶製法の発展〈製茶の前段階／蒸し製の開始／釜炒りと揉捻〉／山茶と番茶〈柳田國男が見た山茶／山茶の研究／四国の番茶〉）／番茶の民俗とアジアの茶利用（番茶と食事〈茶粥と茶煮座／婚姻儀礼と茶／女性集団と茶〉／抹茶法と番茶〈振り茶の民俗／初期碾茶製法と茶筅／近世史料に見える振り茶〉／煎茶の普及と番茶の終焉〈幕末期の茶輸出と製法の転換／美作番茶の煎茶への移行過程／茶貿易の拡大と番茶の排斥〉／東アジアの食茶習慣と番茶〈飲・食混交の茶／食用の茶／漬物茶ミアンの位置づけ〉）／終章 結論
- 要約等従来、茶文化の研究は「茶の湯」の文化や歴史を指していた。しかし「日常茶飯事」というように、茶は人々の暮らしの中で当たり前の存在である。庶民の茶（番茶）はいかなる製茶法で作られ、利用されてきたのか。茶の木のあるところ日本全国各地は......マーなども現地調査。「食べるお茶」など、お茶の持つ独自の文化を探究する。
- 内容細目索引あり 内容紹介：庶民の茶＝番茶はいかなる製茶法で作られ、利用されてきたのか。茶の木のあるところ日本全国各地は......マーなども現地調査。「食べるお茶」など、お茶の持つ独自の文化を探究する。 序章 茶利用の始まり 史料に見る日本茶の歴史 番茶とは何か 番茶製法の発展 山茶と番茶 番茶と食事 抹茶法と番茶 煎茶の普及と番茶の終焉 東アジアの食茶習慣と番茶 結論 第１部 開国時の九州茶輸出 第２部 茶利用の始まり
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- 要約等その素朴な作行きで今なお茶人の心を魅了し続ける高麗茶碗、伝世する数多の中から選りすぐりの110碗を紹介。
- 内容細目高麗茶碗 降矢哲男 責任編集 降矢 哲男 責任編集 降矢哲男∥責任...
- 件名茶碗--朝鮮--歴史--李朝時代--図集
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- 目次・記事序章 茶利用の始まり／空白の庶民喫茶史（史料に見る日本茶の歴史〈日本における茶の始まり／茶の商品化／宇治製法の席巻〉／番茶とは何か〈番茶の由来と多様性／番茶の分類と定義〉／番茶製法の発展〈製茶の前段階／蒸し製の開始／釜炒りと揉捻〉／山茶と番茶〈柳田國男が見た山茶／山茶の研究／四国の番茶〉）／番茶の民俗とアジアの茶利用（番茶と食事〈茶粥と茶煮座／婚姻儀礼と茶／女性集団と茶〉／抹茶法と番茶〈振り茶の民俗／初期碾茶製法と茶筅／近世史料に見える振り茶〉／煎茶の普及と番茶の終焉〈幕末期の茶輸出と製法の転換／美作番茶の煎茶への移行過程／茶貿易の拡大と番茶の排斥〉／東アジアの食茶習慣と番茶〈飲・食混交の茶／食用の茶／漬物茶ミアンの位置づけ〉）／終章 結論
- 要約等従来の「茶の湯」文化や歴史に対し、庶民の茶（番茶）はいかなる製茶法で作られ、利用されてきたのか。お茶独自の文化を探究。
- 著者紹介...年2月現在 【主要編著書】『番茶と日本人』（吉川弘文館、199......（東京新聞、2013年）、『番茶と庶民喫茶史』（吉川弘文館、2015年）