青木 直己<Z8-361>立正史学 = Journal of Rissho Historical Society / 立正大学史学会 編(124):2018p.1-43
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- 並列タイトル等（連結）The Birth of Kyogashi (京菓子) : considered by the region, ...
- 並列タイトル等The Birth of Kyogashi (京菓子) : considered by the region, ...
山口祥二 著淡交社2022.2<DL698-M123>
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- 要約等伝統の意匠と技を受け継ぎつつ、時代に沿った創意で挑戦・深化する京菓子の名店・末富のお菓子を豊富な写真とともに紹介。
山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]76(3)=944:2022.3p.141-147,164-171
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<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(2)=930:2021.2p.146-151
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髙家啓太 著淡交社2021.1<DL698-M85>
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- 要約等京菓子の老舗・塩芳軒の主人が、京菓子の「いま」と「これから」を菓子に託して認める。美しい菓子の写...
山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(9)=937:2021.9p.表紙,90-92
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(1)=929:2021.1p.表紙,78-80
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(5)=933:2021.5p.86-88
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(11)=940:2021.11p.82-84
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(2)=930:2021.2p.表紙,78-80
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(10)=939:2021.10p.表紙,82-84
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(8)=936:2021.8p.表紙,82-84
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(3)=931:2021.3p.表紙,78-80
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(7)=935:2021.7p.表紙,82-84
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(4)=932:2021.4p.表紙,70-72
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鶴屋吉信[2017]<Y93-M1340>
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(12)=941:2021.12p.表紙,90-92
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桔梗楓 著マイナビ出版2017.3<KH857-L1374>
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- 内容細目...利美の、嵐山と四条案内 至高の京菓子と、濃厚京風ラーメン エピローグ〜神楽坂で浜焼きを〜
山口 富藏, 山口 祥二<Z11-231>茶道雑誌82(7):2018.7p.5-9,13-25
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山口 祥二<Z11-277>淡交 / 淡交社 [編]75(6)=934:2021.6p.82-84
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