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デジタル図書
出版科学総合研究所1983.10<SC87-168>
インターネットで読める国立国会図書館
  • 内容細目第1巻 人体の生理と栄養素 人体と食べ物 第2巻 栄養素と食事 1 栄養素の基......団と衛生 衛生と保健活動 第12巻 調理と献立 新しい「料理の工......生活のために 付巻 医心方 食養生篇 丹波康頼選述 望月学現代訳
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錦織精之進譯文部省1874.5
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