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食品微生物の科学 第2版 (食品微生物 ; 1(基礎編))

食品微生物の科学 第2版 (食品微生物 ; 1(基礎編))
紙図書
清水潮 著幸書房2005.6<SC186-H66>
国立国会図書館全国の図書館
  • 内容細目基礎編 : 食品微生物の科学 清水潮 著

食品微生物 1 (基礎編) 第3版

書影
食品微生物 1 (基礎編) 第3版
紙図書
幸書房2012.3<SC186-J102>
国立国会図書館全国の図書館
  • 内容細目基礎編 : 食品微生物の科学 清水潮 著 食品微生物の科学 文献：p255～279 清水/潮‖著 清水　潮／著
  • その他のタイトル食品微生物の科学

食品微生物の科学 (食品微生物 ; 1(基礎編))

食品微生物の科学 (食品微生物 ; 1(基礎編))
紙図書
清水潮 著幸書房2001.2<SC186-G178>
国立国会図書館全国の図書館
  • 内容細目文献：p179〜192 基礎編 清水 潮/著 基礎編 : 食品微生物の科学 清水潮 著 食品微生物の科学 清水潮∥著 文献ｐ１７９〜１９２ 清水　潮　著 文献あり ...

食品微生物の科学 第3版

食品微生物の科学 第3版
紙図書
清水潮著幸書房2012.3
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