松枝啓 監修, 牧野直子 栄養指導・料理女子栄養大学出版部2018.9<Y75-L7844>
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菅野義彦 病態監修, 榎本眞理 栄養指導, 検見﨑聡美 料理女子栄養大学出版部2018.4<Y75-L7311>
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加藤眞三 病態監修, 鈴木和子, 大木いづみ 栄養指導・献立女子栄養大学出版部2018.2<Y75-L7063>
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菅野義彦 病態監修, 榎本眞理 栄養指導, 検見﨑聡美 料理・献立女子栄養大学出版部2018.6<Y75-L7590>
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加藤眞三 病態監修, 鈴木和子, 大木いづみ 栄養指導・献立女子栄養大学出版部2018.4<Y75-L7457>
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宮﨑招久 病態監修, 髙橋德江 栄養指導・献立女子栄養大学出版部2017.11<Y75-L6859>
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加藤眞三 病態監修, 大木いづみ 栄養指導, 検見﨑聡美 料理女子栄養大学出版部2017.5<Y75-L6171>
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田中可奈子 料理, 酒井英樹 病態監修, 石川由香 栄養指導女子栄養大学出版部2016.10<Y75-L5495>
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