山本千代喜 著日本図書センター2014.4<GA36-L20>
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等底本：『食事史』（山本千代喜 著／龍星閣／1......ることができる。◆目 次一つの食事史（一）／大酒家マセドニア王フィ......酒家アレキサンダー大王／一つの食事史（二）／真珠を飲む／古代の食卓......ス／ガルムとケチャップ／一つの食事史（三）／昔の僧侶の美食／一つの食事史（四）／香料と肉食との関係／英......陥／空腹は最上のソース／一つの食事史（五）／大食漢ルイ十六世／ルイ......紀／アン王女はよく食ふ／一つの食事史（六）／飲食道二十則／一つの食事史（七）／スプーンの変遷／金器回収の先鞭／古代のパン／パン暴動...
- 内容細目一つの食事史(一)
- 原資料等に関する注記「食事史」(龍星閣 1942年刊)の複製
山本直文 著三洋出版貿易1977.10<GA36-40>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
山瀬 善一<Z3-260>国民経済雑誌 = Journal of economics & business administration149(3) 1984.03p.p1～19
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
中川,眸調理科学研究会1974-02-20調理科学7(1)p.23-29
インターネットで読める国立国会図書館
中川 眸<Z22-405>富山大学教育学部紀要(通号 23) 1975.03p.p49～53
国立国会図書館
中川 眸<Z22-405>富山大学教育学部紀要(通号 23) 1975.03p.p49～53
国立国会図書館全国の図書館
山瀬, 善一神戸大学経済経営学会1984-03国民経済雑誌149 3p.1-19
インターネットで読める全国の図書館
大塚力 著雄山閣1960<383.8-O928s>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事食物食事史 目次 まえがき 第一篇 自給経済の社会/17 第一章 中世...
山本千代喜 著竜星閣1955<383.8-Y364s-(t)>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事目次 一つの食事史（一）/17 大酒家マセドニア......レキサンダー大王/37 一つの食事史（二）/46 眞珠を飮む/66......ルムとケチヤツプ/98 一つの食事史（三）/100 昔の僧侶の美食/103 一つの食事史（四）/105 香料と肉食との......は最上のソース/132 一つの食事史（五）/134 大食漢ルヰ十六......王女はよく食ふ/176 一つの食事史（六）/177 飮食道二十則/196 一つの食事史（七）/199 スプーンの變遷/211 金器回收の先鞭/22...
山本千代喜 著龍星閣1955
全国の図書館
- 内容細目一つの食事史 大酒家 マセドニア王フィリプ真珠を飲む 古代の食卓文献ほか
- タイトル標目食事史
松村 長太昭和43年10月p.22～29ページ
全国の図書館
中川眸／著富山県立図書館（私製）１９７５．
全国の図書館
1974調理科学7 1p.23-29
インターネットで読める全国の図書館
松村 長太昭和43年11月p.22～29ページ
全国の図書館
松村 長太昭和43年10月p.22～29ページ
全国の図書館
山本千代喜 著竜星閣1942<383.8-Y364s>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
