検索結果 37 件

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遠藤力也日本微生物資源学会2014-12日本微生物資源学会誌30(2)
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図書
田村學造 [ほか]編著技報堂出版1997.5<RA621-G13>
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吉田 重厚<Z17-416>日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]85(7) 1990.07p.p478~482
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デジタル記事障害者向け資料あり
今中,忠行, 田中,渥夫, 吉田,敏臣日本醗酵工学会1980-11-25醗酵工学会誌 : hakkokogaku kaishi58(6)p.477-480
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デジタル記事
今中 忠行, 田中 渥夫, 吉田 敏臣<Z17-395>醗酵工学会誌58(6) 1980.11p.p477~480
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デジタル記事
1990醸協85 7p.478-482
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  • 並列タイトル等(連結)ある酵母学名語源考
  • 並列タイトル等ある酵母学名語源考
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山口 英世<Z19-381>代謝 / 中山書店 [編]10(4) 1973.03p.354~356
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橋谷義孝 編岩波書店1967<588.51-H295k-(s)>
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小玉 健吉<Z17-416>日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編60(5) 1965.05p.426~429
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  • 要約等...りし, 知遇を得ている彼の地の酵母学者を訪問し, 親交を深めることの出来たのは誠に幸いであった。...
図書
橋谷義孝編岩波書店1967.12
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図書
橋谷 義孝岩波書店1967
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デジタル記事
1968化学と生物6 12p.742-742
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橋谷義孝 著岩波書店昭和24<588.51-H38ウ>
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  • 目次・記事... 酵母の利用/415p 増補 酵母學最近の進歩と發展 再増補 昭和13年(1938)―昭和22年...
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橋谷義孝 著岩波書店1949 6刷<588.51-H295k-(2th)>
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  • 目次・記事...四章 各種釀造物用酵母 增補 酵母學最近の進步と發展目次 酵母の遺傳と育種 醱酵化學の進步 酵素...
マイクロデジタル図書障害者向け資料あり
橋谷義孝 著岩波書店1948<a578-21>
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  • 目次・記事標題 目次 第一編 酵母/1 第二編 酵母の製造/341 第三編 酵母の利用/415 増補 酵母學最近の進歩と發展 再増補 昭和13年(1938)―昭和22年...