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- 目次・記事0. 給食経営管理論の全体像 0.1 給食の運営,給食管理,給食経営管理を知る 0.2 給食経営管理論の教育目標 0.3 給食の運営,給食管理,給食経営管理の概念と第3章~第5章で取り上......対応と災害時対応 5. 給食の経営管理(給食経営管理)に必要な管理項目 5.1 給食経営管理の意義・目的 5.2 経営管理 5.3 人事管理,労務管理 ...... 付録3:関係法規 0. 給食経営管理論の全体像 0.1 給食の運営,給食管理,給食経営管理を知る 0.2 給食経営管理論の教育目標 0.3 給食の運営,給食管理,給食経営管理の概念と第3章~第5章で取り上......対応と災害時対応 5. 給食の経営管理(給食経営管理)に必要な管理項目 5.1 給食経営管理の意義・目的 5.2 経営管理 5.3 人事管理,労務管理 5.4 会計・原価管理 5.5...
- 要約等給食の運営・給食管理と給食経営管理を分けて構成した。ムリ、ムダ、ムラを管理できるマネジメント能...
- 内容細目文献p255 0.給食経営管理論の全体像
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- 目次・記事主要目次:給食経営管理の概念/給食施設の会計・原価管理/栄養・食事管理/食材管理/...
- 内容細目1.給食経営管理の概念
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- 一般注記本タイトル等は最新号による 1巻1号のタイトル関連情報: 日本管理会計学会誌, 経営管理の総合雑誌
- 並列タイトル等(連結)The journal of management accounting, Japan 経営管理の総合雑誌
- 並列タイトル等The journal of management accounting, Japan 経営管理の総合雑誌
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- 要約等賃貸不動産経営管理士はLECにおまかせ! 新法「賃貸住宅管理業法」と「賃貸住宅...
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- 要約等経営管理システムはいかに構築されているのか、中小企業の実践事例をもと...
- 内容細目...ての中小企業 中小企業における経営管理・管理会計実践に関する実態調査......創業者の経験と勘の共有化を図る経営管理システムの構築 老舗中小企業に......の中小企業. 中小企業における経営管理・管理会計実践に関する実態調査......創業者の経験と勘の共有化を図る経営管理システムの構築. 老舗中小企業における直接原価計算の導入と実...
紙記事
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- 件名給食経営管理 栄養管理 合理化・効率化 食種数 食事の品質 実践能力
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- 内容細目経営管理の基礎 山本広高 著 山本/広高‖著 索引あり 山本広高, ...
- 典拠情報(件名/「をも見よ」参照)経営管理 私的整理 (企業) 企業倒産
- その他のタイトル経営管理の基礎
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- 内容細目経営管理の実務 高橋章 著 高橋/章‖著 索引あり
- 典拠情報(件名/「をも見よ」参照)経営管理 私的整理 (企業) 企業倒産
- その他のタイトル経営管理の実務
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- 要約等たっぷり3回分の”当たる”本番シミュレーションで、直前最終総仕上げ! ■巻頭特集 LEC賃貸不動産経営管理士試験部の総力を上げて、今年、新試験制度導入に伴い、増加する...
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- 要約等給食経営管理の考え方から、マーケティングや危機管理までを学べる好評テキス...
- 内容細目給食経営管理論 : 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解 市川陽子, 神田知子 編
- その他のタイトル給食経営管理論 : 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解
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- 要約等市町村の森林管理の抜本的改革とも言える「森林経営管理法」と温室効果ガスの削減や災害防止を目的とする「国税森林環境...
- 内容細目森林経営管理法・国税森林環境税の論点 飛田......ミナーを終えて 今井照著 森林経営管理法・国税森林環境税の論点 飛田......ナーを終えて 今井照∥著 森林経営管理法・国税森林環境税の論点 : ....../照‖司会 今井/照‖著 森林経営管理法・国税森林環境税の論点 : 問題提起 飛田 博史/述 諸富...