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紙図書児童書
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- あらすじ（児童書）お米は日本人にとって、毎日の生活で欠かせない食料です。スマート農業と米づくりや進歩する米の品種改良や技術開発などを紹介。
- 内容細目米 吉永/悟志 監修 吉永悟志 監修 吉永 悟志／監修 吉永 悟志 監修 吉永/悟志‖監修 1 米はたいせつな食べもの
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- 要約等日本人にとって最も身近な食物である米について,栽培から加工・利用まで網羅的に解説。
- 内容細目精米工程および貯蔵と品質 藤田 明子／著
- 件名稲 米
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
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- 目次・記事はじめに 高遠弘美 欧米の隅々 初春の支那 黄海にて ......ヤにて 印度洋の焦燥 その後 米国の旅・日本の旅 米国の旅 第一印象 グランド・キャニオン ボールダー・ダム 日...
- 要約等...た市河晴子。その代表的著作「欧米の隅々」「米国の旅・日本の旅」より一部を精......晴子。その代表的著作である『欧米の隅々』『米国の旅・日本の旅』から一部を精選。注・解説・年譜等を付す。編...
- 著者紹介...しても知られ、三喜に同行した欧米視察の旅からは『欧米の隅々』（1933）が、193......争勃発後、民間外交を託され単身米国に渡った経験からは『米国の旅・日本の旅』（1940）が生まれた。英訳もされた上記二...
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- 目次・記事まえがき 第１章 米食の減少要因と世代間の違い １ はじめに ２ 米食の減少と食料消費構造の変化 ３ 中高年世代で米食が激減 ４ 米食に対する小麦・肉類消費の影響......類消費の男女世代間の違い ６ 米消費と競合関係にある食品 ７ まとめ 第２章 米食の中食化と中食産業の成長 ２ 業務用の主食米需要の推計 ３ 近年は米食の中食化が進展 ４ 中食産業の成長と業務用米需要の増大 ５ 米食の中食化はコンビニ・スーパー......じめに ２ 中高年世帯の中食で米食が急増 ３ 中高年世帯の内食は米食からパン食へ ４ 主食的「中......の多様化 ５ 若年世帯は外食で米食が増大 ６ まとめ─米食の中食化は中高年世帯が主導─ 第４章 単身世帯の米食の特徴 １ 単身世帯では「食......は減少 ４ 高齢者世帯の内食で米食が激減 ５ まとめ 第５章 安くなれば米食は増えるか？ ２ 米購入に対する価格変動の影響 （1）米の購入量と価格変動の関係─「家計調査」から─ （2）消費者の米購入の態度─農水省アンケート調査結果から─ ３ 米飯「中食」に対する米価変動の影響 （1）主食的調理......格上昇と購入支出の動向 （2）米価上昇の米飯「中食」産業への影響 ４ 結論─安さで米消費は増えない─ 第６章 収入水準で異なる主食的消費 ２ 米とパンの収入規模別の購入量は正...... 補章 新型コロナウイルス渦の米食の変容 あとがき
- 要約等主食用米消費の動向に関して、公表の統計資料に依拠し、米食の「減少」及び「中食化」の様......ついて、産業論的視点から分析。米の消費形態を分析対象の焦点とし、米（食）産業との関わりにおいて把握しようと試み…
- 著者紹介...学名誉教授。専門は農業経済学（米穀産業論、協同組 合論、中国農業論）。
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- 目次・記事序 章 なぜ日米比較なのか 第1章 建設労働の特性とマイノリティ・移民労働者...
- 要約等ベトナム人などの外国人技能実習生はなぜ建設現場で急増したか。日米比較から産業再編と技能継承をめぐる課題に迫り、建設労働移民の...
- 内容細目序章 なぜ日米比較なのか
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- 要約等日本における稲作の伝来から現代の米づくりまでの歴史を解説。また稲作にまつわる文化など日本人と米の関係を紹介。
- 内容細目お米の歴史 はじめに マンガ 昔はどんなふうに米づくりをしていたの?
- 件名米 稲 栽培 日本 歴史
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- 要約等米の流通経路や保管方法など、米が家庭に届くまでの工夫を紹介。また米の6次産業化や世界の輸出入の状況などを解説。
- 内容細目お米を届ける・売る お米が食卓に届くまで
- 件名米 食品流通 日本 米 貿易
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- 目次・記事...章 歴史と文化交渉から考える北米先住民族の宗教と神話 初めに／北米先住民族研究における宗教と神話／神話―聖なる物語／グローバル...
- 要約等伝統宗教を生きる北米先住民族の人々が文化交渉状況において主体的に語った神話テクス...
- 内容細目歴史と文化交渉から考える北米先住民族の宗教と神話 一八世紀......章 歴史と文化交渉から考える北米先住民族の宗教と神話 ジョン・A・ギブソン カユガ世襲首長ハ...
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- 目次・記事目次 凡例 序章 基地権をめぐる日米の相克/ 1 第一章 刑事裁判...... 決定の撤回/ 287 四 日米合同委員会および刑事裁判権分科......日の課題へ/ 313 終章 日米密約の構造/ 325 一次史料......凡 例 序章 基地権をめぐる日米の相克 第一章 刑事裁判権密約......の決定 三 決定の撤回 四 日米合同委員会および刑事裁判権分科......事件から今日の課題へ 終章 日米密約の構造 一次史料 主要参考文献 あとがき 関連年表 索 ...
- 著者紹介...山社，2004年)『若泉敬と日米密約──沖縄返還と繊維交渉をめ......(日本評論社，2012年)『日米安保条約と事前協議制度』(弘文堂，2014年)などがある．
- 内容細目文献あり 年表あり 索引あり 基地権をめぐる日米の相克 刑事裁判権密約 奄美返......返還 沖縄返還 伊江島事件 日米密約の構造． 日米密約の構造 基地権をめぐる日米の相克. 刑事裁判権密約. 奄...... 沖縄返還. 伊江島事件. 日米密約の構造 文献ｐ３３９〜３５......〜１３ 序章 基地権をめぐる日米の相克
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- 内容細目「執務報告」綴欧米局米州の部. 第2巻下 (・米州関係執務月報第一九号～第二八号〈昭和二十八年十一月～昭和二...
- 件名日本--外国関係--アメリカ--歴史--昭和後期--史料 外務省欧米局
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）外務省歐米局
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- 内容細目米沢藩官庫書目 官庫御書籍目録 ...... 「麻布御蔵書籍目録」(『麻布米沢両庫書目』所収) 4 「御蔵書目録」(『麻布米沢両庫書目』所収) 5 『麻布御蔵御書籍目録』 6 「麻布御...
- 件名蔵書目録 米沢藩
- 一般注記米沢市上杉博物館蔵ほかの複製合本
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- 要約等日本の食料事情において米づくりはどれほど大切なものなのか、また植物としてのイネはどの...
- 内容細目日本の米づくりと環境 お米と田んぼのひみつ
- 件名米 稲 栽培 日本
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- 内容細目「執務報告」綴欧米局米州の部. 第1巻 (・昭和二十六年の執務報告、米州関係執務月報第一号～第一〇号〈昭和二十七年五月～昭和二十八...
- 件名日本--外国関係--アメリカ--歴史--昭和後期--史料 外務省欧米局
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）外務省歐米局
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- 内容細目「執務報告」綴欧米局米州の部. 第3巻 (・米州関係執務月報第二九号～第四二号〈昭和二十九年九月～昭和三十...
- 件名日本--外国関係--アメリカ--歴史--昭和後期--史料 外務省欧米局
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）外務省歐米局
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- 内容細目「執務報告」綴欧米局米州の部. 第2巻上 (・米州関係執務月報第一一号～第一八号〈昭和二十八年三月～昭和二十...
- 件名日本--外国関係--アメリカ--歴史--昭和後期--史料 外務省欧米局
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）外務省歐米局
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- 内容細目「執務報告」綴欧米局米州の部. 第4巻 (・米州関係執務月報第四三号～第五三号〈昭和三十年十一月～昭和三十...
- 件名日本--外国関係--アメリカ--歴史--昭和後期--史料 外務省欧米局
- 典拠情報（件名/「を見よ」参照）外務省歐米局
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- 内容細目...筑後国府跡第308次調査 久留米城本丸跡第1次調査(概要報告)......筑後国府跡第３０８次調査 久留米城本丸跡第１次調査（概要報告）......国府跡. 第308次調査 久留米城本丸跡. 第1次調査 (概要報告) 益生田古墳群. 第5次...
- 件名久留米市--遺跡・遺物
- 著者標目久留米市
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- 内容細目久留米城外郭遺跡第２５次調査，筑後国......，高三潴遺跡第１０次調査，久留米城下町遺跡第２７次調査（鉄滓分析編） 久留米城外郭遺跡第25次調査 筑後国...... 高三潴遺跡第10次調査 久留米城下町遺跡第27次調査(鉄滓分析編) 久留米城外郭遺跡第２５次調査 筑後国...... 高三潴遺跡第１０次調査 久留米城下町遺跡第２７次調査（鉄滓分析編） 久留米城外郭遺跡. 第25次調査 筑......三潴遺跡. 第10次調査 久留米城下町遺跡. 第27次調査 (鉄滓分析編)
- 件名久留米市--遺跡・遺物
- 著者標目久留米市
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- 著者紹介...めて』彩流社，2013年)，「米ソ冷戦と抑留問題――ソ連による捕虜の「ソヴィエト化」と米占領軍の「防衛網」」(下斗米伸夫編著『ロシアの歴史を知るための50章』明石書店，2016...
- 内容細目序章 米ソ関係の中で生まれた悲劇