今野宏 著ワニ・プラス2021.12<PA411-M31>
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2022熱帯農業研究15 2p.114-115
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金井,美惠子, 会田,久仁子日本調理科学会2006-02-20日本調理科学会誌39(1)p.76-82
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金井 美惠子, 会田 久仁子<Z6-1906>日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 編39(1) 2006.2p.76～82
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春見 隆文<Z17-404>食品と容器 = Food & packaging / 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]47(11) (通号 556) 2006p.631～637
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山梨大学「ワインと宝石」編集委員会 編山梨日日新聞社出版局1998.5<PA416-G21>
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- 内容細目...の製造法 篠原隆著. ワインの発酵と微生物 柳田藤寿著. ワインの色と輝......製造法 篠原/隆‖著 ワインの発酵と微生物 柳田/藤寿‖著 ワインの色と輝き 天野/義文‖著 ワインと...
篠原 隆<Z14-262>山梨大学工学部研究報告 : 発表論文等リスト / 山梨大学工学部 編(51) 2002p.81～87
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竹田 正久, 門倉 利守, 中里 厚実<Z17-416>日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]94(11) 1999.11p.933～942
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2006日調科誌39 1p.76-82
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小田,忍, 稲田,祐一, 加藤,昭夫, 松富,直利, 太田,博道日本生物工学会1995-09-15日本生物工学会大会講演要旨集平成7年度p.169
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篠原, 隆, Shinohara, Takashi山梨大学工学部2002山梨大學工學部研究報告51 1p.81-88
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1999醸協94 11p.933-942
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記事
2005Asian-Aust. Journal of Animal Science 18(12)p.1746-1751
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相田 浩<Z17-739>日本醤油研究所雑誌 / 日本醤油研究所 編10(2) 1984.03p.p30～38
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記事
1995-09-15日本生物工学会大会講演要旨集平成7年度p.169-
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植村定治郎, 相田浩 編集朝倉書店1970-71<PA411-6>
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植村定治郎 編 ; 相田浩 編朝倉書店1972
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植村定治郎 編集 ; 相田浩 編集朝倉書店1971
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