野中 繁<Z72-N199>武蔵野教育学論集 : the bulletin of Musashino University, Faculty of Education / 武蔵野教育学論集編集委員会 編(6):2018p.図巻頭1枚,81-90
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吉田 久美<Z17-211>色材協会誌 = Journal of the Japan Society of Colour Material94(10):2021.10p.263-269
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- 要約等<p>植物色素の化学研究は，単に色素の化学構......ほど，さまざまなフラボノイド系植物色素の化学研究を行ってきた。本稿では，それらの中から，青色花色の...
<Z18-26>化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編55(9)=646:2017.9p.582-584
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井口 藍<Z18-22>遺伝 : 生物の科学76(5):2022.9p.388-394
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武田幸作, 齋藤規夫, 岩科司 編文一総合出版2013.6<RA221-L4>
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- 典拠情報（件名/「をも見よ」参照）植物色素 ポリフェノール アントシアニン フラボン
森俊夫, 斎藤益美岐阜女子大学2015-01-31岐阜女子大学紀要(44)
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森 俊夫, 斎藤 益美<Z22-813>岐阜女子大学紀要 = Bulletin of Gifu Women's University(44):2015p.25-29
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Yasuhiko Hayashiba [著][Yasuhiko Hayashiba][1996]<UT51-2000-R850>
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- 内容細目...raphy = HPLCによる植物色素斑痕の同定 2 Identif......raphy = HPLCによる植物色素斑痕の同定 2 Identification of vege...
崎浜 靖子<Z74-H837>年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology33:2017年度p.84-88
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津田 孝範<Z19-53>日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編75(6):2022p.275-283
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河野 芳海, 大岡 奈奈, 柴田 雅史, 福原 長寿, 冨田 靖正, 前田 康久<Z17-211>色材協会誌 = Journal of the Japan Society of Colour Material89(12):2016.12p.414-419
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- 並列タイトル等（連結）有機修飾ハイドロタルサイトへの疎水性植物色素の簡便な複合化方法の検討
- 並列タイトル等有機修飾ハイドロタルサイトへの疎水性植物色素の簡便な複合化方法の検討
記事
2019-03-01武蔵野教育學論集6p.81-90
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野中, 繁武蔵野大学教育学研究所2019-03-01武蔵野教育學論集6p.81-90
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小林 優子, 鈴木 恒夫<Z22-231>長野県短期大学紀要 = Journal of Nagano Prefectural College / 図書館・紀要委員会 編(66):2011p.53-59
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武田 晃治, 和田 薫, 砺波 雄介, 佐藤 純一, 村上 敏文, 新村 洋一<Z18-552>東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture61(2):2016.9p.76-83
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- 要約等本研究は，植物色素が光合成のみならず酸素毒性から......いてきたことを，進化的側面から植物色素の存在意義について再考察させる......ルラジカルによるDNA分解が，植物色素であるアントシアニンにより防ぐ......酸化能を可視化した実験により，植物色素の抗酸化能について理解しやすい......，授業解説と実験を行うことで，植物色素の抗酸化能が，紫外線や光合成か......，光合成以外の働きとして重要な植物色素の抗酸化能に着目した新たな実験......して，生徒に生命進化の観点から植物色素を多面的に理解させるための探究活動として，高校生物への今後の...
- 件名理科実験教材 活性酸素 植物色素 バイオテクノロジー 進化 Science experime...
五郎丸(新海) 美智子, 西口 慶一, 成末 憲治 他<Z19-100>醫學と生物學 : 速報學術雜誌 / 醫學生物學速報會 編155(4) (通号 1000) 2011.4p.169～174
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- 件名植物色素 エタノール パプリカ 吸収スペクトル pigment et...
植物色素研究会 編大阪公立大学協同出版会2004.3<RA221-H11>
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森岡,久美子, 巻本,彰一日本理科教育学会近畿支部大会実行委員会2010-11-27日本理科教育学会近畿支部大会(大阪大会)発表要旨集2010p.86
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佐々木 伸大<Z18-51>生物科学 = Biological science / 日本生物科学者協会 編62(1) 2010.9p.30～38
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