橋本玲 写真/文理論社2017.2<Y11-N17-L110>
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打首獄門同好会LD & K2015.5<YMC11-L21090>
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- 内容細目(1)日本の米は世界一(2)New Gingeration
ポプラ社2014.4<Y1-N14-L174>
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- 内容細目...らがわかるシリーズ。本巻では、日本の米づくりの知恵と工夫、これからを......谷孝佑∥監修 索引あり 1章 日本の米づくり 石谷 孝佑 監修 1 農業. 1 (米づくり)
岩崎書店2015.3<Y11-N15-L252>
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- 内容細目...松 浩史 著 常松/浩史‖著 日本の米づくり年表p44〜45 常松 ......00年の長い歴史に育まれた米 日本の米づくり年表:p44~45 常松浩史 著 ; 根本博 監修 常...
山本博史, 阿部淳也, 舘野廣幸, 牧下圭貴, 渡邉吉樹 著岩波書店2008.12<DM212-J12>
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- 目次・記事データから見る日本の米,世界の米 山本博史 イラスト:小関俊一米の複雑な旅路 —...
- 要約等...りはどうなっているのか。世界と日本の米の現状、米をめぐる政策や制度、......は米を輸入しているのか。世界と日本の米の現状、米をめぐる政策や制度、流通、稲作農家や日本酒、和菓子...
- 内容細目データから見る日本の米、世界の米 米の複雑な旅路 有......阿部 淳也‖著 データから見る日本の米、世界の米 山本博史著 米......阿部 淳也/著 データから見る日本の米、世界の米(山本博史著) 米の......樹 阿部/淳也 データから見る日本の米、世界の米 山本 博史 米の複雑な旅路 牧下 圭貴 有機稲作...
辻井良政, 佐々木卓治 監修ポプラ社2020.4<Y1-N20-M219>
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- 内容細目日本の米づくりと環境 お米と田んぼのひみつ
- その他のタイトル日本の米づくりと環境
神山 安雄<Z18-424>農村と都市をむすぶ66(11)=781:2016.11p.43-51
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玉真之介 著筑波書房2013.10<DM173-L4>
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- 目次・記事... 補章2書評:川東竫弘著『戦前日本の米価政策史研究 補章3書評:大豆生田稔著『近代日本の食糧政策』...
- 内容細目...経済』 川東[ヤス]弘著『戦前日本の米価政策史研究』 大豆生田稔著『...... 書評 川東〔ヤス〕弘著『戦前日本の米価政策史研究』 食糧管理制度の......の市場経済』 川東竫弘著『戦前日本の米価政策史研究』 戦時体制下における米穀市場の制度化と組織化
神崎 宣武<Z6-3918>Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編(131):2023.Sump.30-33
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伊藤 信博<Z6-3918>Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編(131):2023.Sump.42-45
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太田 達<Z6-3918>Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編(131):2023.Sump.38-41
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西島 豊造<Z6-3918>Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編(131):2023.Sump.46-51
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井本三夫 著集広舎2022.2<GB481-M16>
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- 内容細目...構造の認識へ 世界の食糧騒擾と日本の米騒動研究 五〇周年期(一九六八年前後)からの研究 六〇周年(...
- その他のタイトル世界の食糧騒擾と日本の米騒動研究
日比野 光敏<Z6-3918>Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編(131):2023.Sump.34-37
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原田信男 著青土社2021.12<GD51-M94>
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- 内容細目...魚 宮中のおせちと菱葩 菓子と日本の米文化 祭祀と饗宴の庭 村々の神...... 宮中のおせちと菱葩. 菓子と日本の米文化. 祭祀と饗宴の庭. 村々の神饌. 肉食をめぐる思想. ...
北俊夫 監修・指導企画集団創[2020]<YL321-M17098>
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- 内容細目日本の米づくり/苗を育てる・田おこし・しろかき/田植え/農薬をまく/...
山内 司<Z71-E426>名城論叢22(2・3):2021.11p.87-116
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仙台市市民文化事業団仙台市富沢遺跡保存館 編仙台市教育委員会2018.7<Y121-L17925>
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- 内容細目お米のいろいろ 米を食す 東北日本の米づくりはじめました 仙台平野の米づくりはじめました 自然災害...
ota25 著, 大谷さん 編大谷号2017.12<DM212-M27>
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ota25 著, 大谷さん 編大谷号2017.8<DM212-L47>
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