検索結果 737 件
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事目次 第1章 公衆栄養の概念/ 1 1・1 公衆栄養の概念/ 1 1・2 公衆栄養活動/ 6 第2章 健康・栄養......組織の仕組み/ 49 3・2 公衆栄養関連法規/ 53 3・3 わが......の評価方法/ 122 第5章 公衆栄養マネジメント/ 130 5・1 公衆栄養マネジメント/ 130 5・2 公衆栄養アセスメント/ 133 5・3 公衆栄養プログラムの目標設定/ 144 5・4 公衆栄養プログラムの計画,実施,評価/ 147 第6章 公衆栄養プログラムの展開/ 156 6......5 索引/ 217 主要目次：公衆栄養の概念／健康・栄養問題の現状と課題／栄養政策／栄養疫学／公衆栄養マネジメント／公衆栄養プログラムの展開／付録〔健康日本21（第二次）／関連法規（栄...
- 内容細目第1章 公衆栄養の概念
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版！
- 内容細目公衆栄養学. 2024年版 酒井徹 編 公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2024年版 酒井徹, 由田...
- その他のタイトル公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2024年版
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目Chapter 1 公衆栄養の概念 1-1.公衆栄養の概念 1-2.公衆栄養活動 Chapter 2 健康......3 栄養政策 3-1.わが国の公衆栄養活動 3-2.公衆栄養関連法規 3-3.わが国の管理......評価方法 Chapter 5 公衆栄養マネジメント 5-1.公衆栄養マネジメント 5-2.公衆栄養アセスメント 5-3.公衆栄養プログラムの目標設定 5-4.公衆栄養プログラムの計画,実施,評価 Chapter 6 公衆栄養プログラムの展開 6-1.地域特性に対応したプログラムの展開...
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2023年版！
- 内容細目公衆栄養学. 2023年版 酒井徹 編 公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2023年版 酒井徹, 由田...
- その他のタイトル公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2023年版
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目第1章 公衆栄養概説 1.公衆栄養学の概念 2.公衆栄養(学)の意義と目的 3.公衆栄養の歴史 4.健康づくり施策と地域公衆栄養活動 5.公衆栄養の現代的課題 第2章 国民の健康の現状と公衆栄養活動 1.日本の人口動向と公衆栄養活動 2.国民の健康の現状 3...... 5.食料消費の動向 第5章 公衆栄養プログラムの計画・実践・評価 1.公衆栄養プログラムとその活動の基本的考え方 2.公衆栄養プログラムの策定 3.公衆栄養プログラムに基づく活動のすすめ方 4.公衆栄養プログラムと行政栄養士 5.保......養問題 第6章 健康日本21と公衆栄養活動 1.健康づくり対策と健康......本21と栄養・食生活 第7章 公衆栄養活動の指針 1.日本人の食事摂......食品表示制度について 第8章 公衆栄養行政と関係法規 1.公衆栄養行政 2.公衆栄養関係法規 第9章 公衆栄養プログラムと健康教育・栄養教育......「健康日本21」と健康観 2.公衆栄養プログラム実施活動 3.栄養施策と公衆栄養教育活動 4.健康日本21と公衆栄養教育活動 第10章 世界の健康......途上国の栄養問題 3.先進国の公衆栄養活動 4.諸外国の食事目標・食事指針 5.世界食料サミット
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等栄養疫学をもとに、栄養政策、公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶテキスト。
- 内容細目公衆栄養学. 2022年版 酒井徹 編 公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2022年版 酒井徹, 由田...
- その他のタイトル公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2022年版
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 内容細目公衆栄養学. 2021年版 酒井徹 編 公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2021年版 酒井徹, 由田...
- その他のタイトル公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開. 2021年版
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事第1章 公衆栄養の概念 第2章 健康・栄養問題の現状と課題 第3章 栄養政策 第4章 栄養疫学 第5章 公衆栄養マネジメント 第6章 公衆栄養プログラムの展開 第7章 諸外国の状況
- 要約等集団・地域の公衆栄養活動に必要な理論と活用法を最新の「管理栄養士国家試験出題基準...
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事chapter 1 公衆栄養学の概念 1 公衆栄養学の概念 1）公衆栄養学とは 2 公衆栄養活動 1）公衆栄養活動の目的 2）公衆栄養活動の現状と課題 3）保健・医療・福祉・介護システムと公衆栄養 4）コミュニティと公衆栄養活動（多機関連携） 5）WHO......する概念的枠組み 6）災害時の公衆栄養活動 7）新型コロナウイルス感......給の課題 chapter 3 公衆栄養マネジメント 1 公衆栄養のマネジメント 1）公衆栄養マネジメントの概念─「地域診断」の意義と目的─ 2）公衆栄養のマネジメントサイクル 2 公衆栄養スクリーニング・アセスメント ......グ 2）栄養アセスメント 3 公衆栄養プログラムの目標設定 1）公衆栄養アセスメント結果の評価 2）改......題に基づく改善目標の設定 5）公衆栄養プログラムの立案 6）公衆栄養プログラムの実施と関係者等の役割 4 公衆栄養プログラムの評価 5 公衆栄養プログラムの展開 1）公衆栄養活動と行政栄養士の業務 2）都......所設置市および特別区，市町村の公衆栄養活動 3）食環境づくりのための...... わが国の栄養・食料政策 1 公衆栄養活動と関連行政・法規 1）わが......の栄養士・管理栄養士制度 3）公衆栄養関連法規 2 わが国の健康づくり施策の変遷 1）健康日本21...
- 要約等...に改め、地域・集団を対象とする公衆栄養活動を中心に、公衆栄養マネジメント、諸外国の健康・栄養政策について詳説。最新の統計...
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事第1章 公衆栄養の概念 第2章 健康・栄養問題の現状と課題 第3章 栄養政策 第4章 栄養疫学 第5章 公衆栄養マネジメント 第6章 公衆栄養プログラムの展開 第7章 諸外国の状況
- 要約等集団・地域の公衆栄養活動に必要な理論と活用法を最新の「管理栄養士国家試験出題基準...
