検索絞り込み条件絞り込み条件title 項目を閉じる絞り込み条件絞り込み条件検索結果 15 件20件ずつ表示50件ずつ表示100件ずつ表示リスト表示サムネイル表示テーブル表示適合度順出版年：古い順出版年：新しい順タイトル：昇順タイトル：降順著者：昇順著者：降順請求記号順タイトルでまとめる一括お気に入り京料理の歴史(前編) (和食文化を知る)京料理の歴史(前編) (和食文化を知る)紙記事上田 純一<Z11-231>茶道雑誌84(12):2020.12p.11-17国立国会図書館全国の図書館京料理の歴史(後編) (和食文化を知る)京料理の歴史(後編) (和食文化を知る)紙記事上田 純一<Z11-231>茶道雑誌85(1):2021.1p.16-24国立国会図書館全国の図書館京都の食文化と無形文化遺産「和食」 : 京料理の歴史的経緯と日本型食生活との関連性京都の食文化と無形文化遺産「和食」 : 京料理の歴史的経緯と日本型食生活との関連性紙記事並松 信久<Z22-B214>京都産業大学日本文化研究所紀要 / 京都産業大学日本文化研究所 [編](25):2019年度p.236-200国立国会図書館全国の図書館京都の食文化と無形文化遺産「和食」 : 京料理の歴史的経緯と日本型食生活との関連性pdfを表すアイコンデジタル記事並松, 信久京都産業大学日本文化研究所2020-03-31京都産業大学日本文化研究所紀要25p.236-200全国の図書館京都の食文化と無形文化遺産「和食」 : 京料理の歴史的経緯と日本型食生活との関連性京都の食文化と無形文化遺産「和食」 : 京料理の歴史的経緯と日本型食生活との関連性デジタル記事2020-03-31京都産業大学日本文化研究所紀要25p.236-200全国の図書館京料理の歴史京料理の歴史紙図書村井康彦編柴田書店1980.10全国の図書館並列タイトル等（連結）京料理の歴史並列タイトル等京料理の歴史京料理の歴史 (シリーズ食文化の発見 ; 4)京料理の歴史 (シリーズ食文化の発見 ; 4)紙デジタル図書障害者向け資料あり村井康彦 編著柴田書店1979.4<EF27-566>インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館日本料理技術選集 ４４日本料理技術選集 ４４紙図書村井康彦 編著柴田書店198109全国の図書館内容細目京料理の歴史 出版地：東京 村井康彦 著 村井/康彦‖編 村井康彦 編著日本料理技術選集 [44]日本料理技術選集 [44]紙図書柴田書店1980全国の図書館内容細目京料理の歴史 村井 康彦 編 村井康彦 編京料理の歴史 (日本料理技術選集)京料理の歴史 (日本料理技術選集)紙図書村井康彦 編柴田書店１９８２全国の図書館タイトル標目京料理の歴史京料理の歴史京料理の歴史紙図書村井康彦編柴田書店1981全国の図書館日本料理技術選集 〔３８〕日本料理技術選集 〔３８〕紙図書柴田書店 編柴田書店1982全国の図書館内容細目参考・引用文献：ｐ２４１〜２４７ ふぐの本 海沼勝 著 京料理の歴史京料理の歴史京料理の歴史記事1979食文化の発見4p.32-128全国の図書館日本料理技術選集 : 京料理の歴史 [４４]日本料理技術選集 : 京料理の歴史 [４４]紙図書村井康彦 編著柴田書店1981.11全国の図書館食文化の発見シリーズ ４食文化の発見シリーズ ４紙図書柴田書店1979全国の図書館内容細目京料理の歴史 村井康彦 編著検索結果は以上です。書誌情報を一括出力