検索結果 2,136 件
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事第1章 ウイスキーの基礎知識 第2章 ウイスキーの製造方法 第3章 スコッチウイスキーを知る 第4章 アイリッシュウイスキーを知る 第5章 アメリカンウイスキーを知る 第6章 カナディアンウイスキーを知る 第7章 ジャパニーズウイスキーを知る 第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目 第9章 ウイスキーをもっと楽しむ
- 要約等世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識
- 著者紹介...「STAY BAR.」を開始。ウイスキーからカクテルまでさまざまなお酒の魅力を伝え続け、 チャンネル...
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等...７の随筆＆短編を収録。 今こそウイスキーを読みたい。居酒屋の達人が厳選した文人たちの随筆と短編、二十...
- 内容細目...太郎 酒みずく 山本 周五郎 ウイスキー命 黒沢 和子 優しい酒場 山...... さとるの化物 小松 左京 「ウイスキーと私」より 竹鶴 政孝 ウイスキー、六つの断章 田村‖隆一 景山...... 酒みずく 山本周五郎著 ウイスキー命 黒澤和子著 優しい酒場......とるの化物 小松左京著 「ウイスキーと私」より 竹鶴政孝著 解説にかえて ウイスキー、六つの断章 太田和彦著 ...... 竹鶴政孝∥著 解説にかえて ウイスキー、六つの断章 田村 隆一／著 ......章太郎／著 山本 周五郎／著 ウイスキー命 ： 黒澤明の食卓 黒澤 和......松 左京／著 竹鶴 政孝／著 ウイスキー、六つの断章 ： 解説にかえて......太郎 酒みずく 山本 周五郎 ウイスキー命 黒澤 和子 優しい酒場 山...... さとるの化物 小松 左京 「ウイスキーと私」より 竹鶴 政孝 ウイスキー、六つの断章 太田 和彦 田村隆一 著 景山民夫 著 山田風...
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等世界中で大人気のジャパニーズウイスキーをはじめ、ウイスキーの「飲み方」「楽しみ方」を初心者にも優しく分かりやすく解説し...
- 件名ウィスキー
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事・ はじめに ・ ウイスキーの造り方 ・ ウイスキーの豆知識 ・ ウイスキーの日本の歴史 ・ 秩父蒸溜所・肥土 伊知郎 『ウイスキービジネスは先輩たちが造ったモノ......近い北海道の地で二人三脚によるウイスキー造りに挑む』 ・ 遊佐蒸溜所・......角経営の柱は、ゼロから挑む本場ウイスキー作り』 ・ 安積蒸溜所・山口 ......産物を使った真のジャパニーズ・ウイスキー造りに挑む』 ・ ガイアフロー......『好きだから挑む。異業種から、ウイスキー造りに挑戦した異端児』 ・ マ......で自社開発する固定観念を超えたウイスキー造り』 ・ 長濱蒸溜所・清井 ......の二刀流で、真のジャパニーズ・ウイスキーに挑む』 ・ 桜尾蒸留所・竹内...... 焼酎で味わった悔しい思いからウイスキー造りを始めた革命児の挑戦』 ・ マルス津貫蒸溜所・本坊 和人...
- 要約等世界で空前のジャパニーズ・ウイスキーブームが到来しているいま、各地......者たちは何を考え、どんな想いでウイスキー造りに挑んだのか？ウイスキーの歴史や造り方、豆知識も掲載。
- 内容細目2 厚岸蒸留所 樋田恵一 アイラ島の環境に近い北海道の地で二人三脚によるウイスキー造りに挑む 秩父蒸留所 肥土伊知郎：ｐ６～２１．
紙デジタル記事
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等...再挑戦している。インド市場専用ウイスキー「オークスミス」を開発し、発売3年で累計販売数は200万ケー...
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等大好評！イラストで学べるウイスキーの教科書がさらに詳しく、楽しく......、大好評いただいている絵で読むウイスキー教本『ウイスキーは楽しい! 』。さらに内容を充......待望の翻訳版です。改訂版では、ウイスキーにおけるテロワールの考え方について、アメリカやアジアのウイスキー事情や、市場に出れば争奪戦となる「夢のウイスキー」についてなどの最新事情を追記。前作より約16頁増え、よりウイスキーの知識が深まる1冊となっています。
- 著者紹介フランス、ブルゴーニュ地方出身。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を共有するサイトForGeorge....
- 件名ウィスキー
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事●いろいろな飲み方で楽しめるウイスキー ●ウイスキーのラベルからわかること ●ウイスキーの原料と種類 ●産地による分類 ●ウイスキーの製造 ●代表的なウイスキーカクテル7 ●Whisky C...... ●名匠がつくる、スタンダードウイスキーカクテル ●Food Pair......g ●カクテルベースにお薦めのウイスキー20 ●プロフェッショナルが薦めるウイスキー ●スタンダード ウイスキーカクテル レシピ
- 要約等...味や香り、個性の違いを楽しめるウイスキー。本書はそんなウイスキーと、ウイスキーをベースとするカクテルの魅力に迫る一冊です。ウイスキーにあまり馴染みの無い方にも楽しまれているハイボールは、ウイスキーをソーダで割った「ウイスキー＆ソーダ」というカクテルのひと......と知られていないカクテルまで、ウイスキーをベースとする魅力的なカクテルとそのレシピの数々を紹介してい...
- 件名ウィスキー カクテル
紙デジタル図書障害者向け資料あり
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事第１部 【歴史】ウイスキーが密造酒から高級酒になるまで ・ウイスキーの味は偶然から生まれた ・ウイスキーの歴史はグレンリベットの歴史で......化に欠かせない「ブレンデッド・ウイスキー」という存在 ・無限の広がりを......ルト」の誕生 第２部 クラフトウイスキーの誕生とジャパニーズウイスキー ・第２の”Golden Decade”を生んだクラフトウイスキー ・日本のクラフトウイスキーの先駆け「イチローズ・モルト」 ・世界を席巻するジャパニーズウイスキーの立ち位置 ・「アイリッシュ」......科学する 第３部 なぜ今、高級ウイスキーが２億円で売れるのか ・ワイン......わり突如オークションに登場したウイスキー ・世界最高2億円の値がついたザ・マッカラン ・なぜウイスキーは2億円以上の投資対象になるのか ・味と製造の多様化からウイスキーの未来を想像する
- 要約等激動の時代を迎えるウイスキー界。その世界的大ブームの全貌を......！ 世界的なブームを迎えているウイスキー。「ウイスキーといえばシングルモルト」「日本のウイスキーはサントリーとニッカ」など、これまでのウイスキーの概念を覆す大変革の時代を迎えるウイスキー業界を俯瞰する。
- 著者紹介作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。1954年、新......ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター５人」の一人として選ば......。主な著書に、『シングルモルトウィスキー大全』（小学館）、『竹鶴政孝とウイスキー』（東京書籍）ほか多数。
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事第１章 ウイスキーを美味しく飲むために 第２章 主要な生産地とその歴史 第３章 もっと深く知るウイスキーの世界
- 要約等初心者にもわかりやすくウイスキーの世界へ誘う一冊！昨今注目の集まるジャパニーズウイスキーをはじめ、各国の銘柄、美味しい......マンガで解説。無骨なイメージのウイスキー本を女性にも、という著者の願いが詰まった、分かりやすい１冊で...
- 著者紹介...店。現在も店に立ち続けながら、ウイスキーセミナー「Red-Rose」を......のYouTubeチャンネルで「ウイスキーの小話」全11話を配信するなど、ウイスキーをはじめとするお酒の魅力を伝えるために精力的に活動を続ける。...
紙図書
国立国会図書館全国の図書館
- 目次・記事序章 最初に知っておきたいウイスキーのこと 1章 シングルモルト・スコッチ・ウイスキー 《シングルモルトを巡る旅 P......章 ブレンディッド・スコッチ・ウイスキー＆アイリッシュウイスキー 《シングルモルトを巡る旅 P......ッジ樽工場 3章 ジャパニーズウイスキー 《シングルモルトを巡る旅 P......父編 秩父蒸留所 ベンチャー・ウイスキー肥土伊知郎氏interview 4章 ウイスキーを愉しむ 《シングルモルトを巡......ドのパブ編 5章 アメリカン・ウイスキー＆カナディアン・ウイスキー 《シングルモルトを巡る旅 P......スプリングバンク蒸留所 6章 ウイスキーの基礎知識
- 要約等ワールド・ウイスキー・アワード2年連続世界最高賞受賞の日本のウイスキー「イチローズモルト」の取材記事掲載！
- 著者紹介...酎・泡盛、日本酒から、ワイン、ウイスキーまで幅広くカバー。各国各地の蒸溜所ぶどう畑、蔵元などへも足を...
紙デジタル図書
国立国会図書館全国の図書館
- 要約等これ1冊でウイスキーのすべてがわかる。 年に2回行う「ウイスキー検定」の受検者及びウイスキーについて学びたい人に最適な1冊。製造工程から世界5大ウイスキーの銘柄や蒸留所などを豊富な写真や図版で紹介。ジャパニーズ・ウイスキーも詳しく解説。
- 件名ウィスキー