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図書
福田靖子, 小川宣子 編, 長島万弓, 竹内若子, 米田千恵, 早川史子, 平島円, 武田珠美, 小谷スミ子, 南廣子, 喜多野宣子, 磯部由香, 綾部園子, 森山三千江, 辻原命子, 志塚ふじ子, 魚住惠 著朝倉書店2007.10<EF27-H980>
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  • 目次・記事... 老年期の栄養と食生活 5. これからの食生活 5.1 現在の「食」を取り巻......5.3 「食」の連携 5.4 これからの食生活 5.5 ま と め 索   引
  • 内容細目...6 老年期の栄養と食生活 5.これからの食生活 5.1 現在の「食」を取り巻......5.3 「食」の連携 5.4 これからの食生活 5.5 まとめ 索引あり
デジタル記事障害者向け資料あり
仲尾 玲子<Z7-118>家庭科教育71(4) 1997.04p.23~27
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記録メディア映像資料
放送大学教育振興会[2006]
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デジタル記事
2003生活衛生47 3p.123-124
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図書
不二たん白質研究振興財団2006.3
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  • 一般注記ISBN (誤植): 4939143366 平成17年10月27日に東京都東京商工会議所東商ホールにおいて開催された公開講演会「大豆のはたらき-これからの食生活を考えるために-」の講演記録
デジタル記事
2004日農医学術総会抄録集53 0p.245-246
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デジタル記事
2005日本農村医学会雑誌53 6p.924-927
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記事
山本 博史<Z18-401>農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies / 『農業と経済』編集委員会 編(通号 別冊) 1995.07p.p100~109
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