「13482513*」のOpenURLのAPI検索結果 | NDLサーチ

検索結果 2,201 件

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食品衛生&調理師問題(220)食文化概論編

紙記事

<Z19-365>食と健康68(4)=808:2024.4p.35,60-61

国立国会図書館

特集令和6年度食品衛生指導員巡回指導重点指導目標 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の定着と振り返り : 食の安心・安全・五つ星でバッチリ

紙記事

三元昌美<Z19-365>食と健康68(4)=808:2024.4p.8-16

国立国会図書館

食と健康

紙雑誌

日本食品衛生協会2000-<Z19-365>

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こんなことやってます!! 食協事業愛知県支部豊橋支所編 HACCP浸透への取組み : 誰も取りこぼさないHACCP指導・研修 : 令和5年度食品衛生指導員活動優秀支部・支所表彰受賞

紙記事

<Z19-365>食と健康68(4)=808:2024.4p.22-24

国立国会図書館

特集食品事故を起こしにくい職場環境づくり

紙記事

谷口力夫<Z19-365>食と健康68(3)=807:2024.3p.8-20

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食品衛生&調理師問題(219)衛生法規編

紙記事

<Z19-365>食と健康68(3)=807:2024.3p.35,60-61

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特集 HACCPに基づく衛生管理の普及に向けた静岡県支部の取組み

紙記事

遠藤壽<Z19-365>食と健康68(2)=806:2024.2p.8-19

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食品衛生&調理師問題(218)食品学編

紙記事

<Z19-365>食と健康68(2)=806:2024.2p.35,60-61

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食品衛生&調理師問題(217)食品衛生学編

紙記事

<Z19-365>食と健康68(1)=805:2024.1p.41,70-71

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新春特集食品衛生センター移転記念台東区(たいとうく)の魅力をご紹介します!

紙記事

東京都台東区役所文化産業観光部観光課<Z19-365>食と健康68(1)=805:2024.1p.10-20

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食と健康アーカイブス 2023

紙記事

<Z19-365>食と健康68(1)=805:2024.1p.21-23

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特集おでんの歴史と魅力

紙記事

髙木達也<Z19-365>食と健康67(12)=804:2023.12p.8-17

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食品衛生&調理師問題(216)栄養学編

紙記事

<Z19-365>食と健康67(12)=804:2023.12p.31,56-57

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特集厨房の一酸化炭素(CO)中毒対策 : 厨房のガス機器安全マニュアル

紙記事

我妻泰憲<Z19-365>食と健康67(11)=803:2023.11p.10-19

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食品衛生&調理師問題(215)公衆衛生学編

紙記事

<Z19-365>食と健康67(11)=803:2023.11p.35,60-61

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食品衛生&調理師問題(214)調理理論編

紙記事

<Z19-365>食と健康67(10)=802:2023.10p.39,64-65

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8月は「食品衛生月間」食中毒予防各地で啓発活動 : 食品衛生協会の取組み

紙記事

<Z19-365>食と健康67(10)=802:2023.10p.61-63

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いい味見つけた!(第169回)静岡県編

紙記事

<Z19-365>食と健康67(10)=802:2023.10p.21-23

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特集ノロウイルスの発生状況と飲食店における食中毒対策

紙記事

野田衛<Z19-365>食と健康67(10)=802:2023.10p.8-19

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創刊800号記念座談会これからの時代の食の安全 : 行政・食品衛生協会・事業者・消費者に求められる役割

紙記事

三木朗, 阿南久, 小池義一, 丸山務, 塚脇一政, 加地祥文<Z19-365>食と健康67(9)=801:2023.9p.8-33

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