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愛知県食品工業技術センター1989-2001<Z17-569>
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福田 嘉和, 日比野 慎治, 内藤 茂三 他<Z17-569>愛知県食品工業技術センター年報(41) 2000p.33～36
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山本 晃司, 加藤 丈雄, 木島 勲 他<Z17-569>愛知県食品工業技術センター年報(41) 2000p.17～21
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