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微粒子安定化エマルションおよびフォーム : 生成メカニズム、物理・化学的特性と応用

微粒子安定化エマルションおよびフォーム : 生成メカニズム、物理・化学的特性と応用
紙図書
野々村美宗 監修, 好村滋行, 廣瀬雄一, 藤井秀司, 村上良, 野々村美宗 著情報機構2012.7<PA151-J60>
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