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食品微生物学辞典

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食品微生物学辞典
紙図書
日本食品微生物学会 監修中央法規出版2010.4<SC2-J95>
国立国会図書館全国の図書館

食品微生物学辞典 = Dictionary of food microbiology

食品微生物学辞典 = Dictionary of food microbiology
紙図書
日本食品微生物学会監修中央法規出版2010.4
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  • ISBN9784805832295

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